ちょっとした地元の名物・・・。

私の住んでいる地域からちょっと山の奥へ入ったところに川根と言う地域があります。
そこで作っている”川根大福”がひじょうに美味しいと評判です。
生クリームを餡で包み込んだものをさらに餅の皮でしっかりと包み込んだものですが、上品な味で美味しいですね・・・

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生クリームが入っているために日持ちが悪いのが欠点ですが、冷凍保存したものを自然解凍しても美味しくいただけるので、持ち帰って5?6時間後に頂く事も出来ます。
外側を覆っている餅の皮は、スタンダードのものと抹茶の2種類ですが、1個の値段も160円とお得な感じがします。
これを販売しているところは、この地域では有名な”川根温泉”の直ぐ近くの通り沿いなので、分かり易いと思います。
興味のある方は、一度食べられたら感動しますよ・・・。
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